40代、本当の豊かさを目指すなら♪ライフスタイルに合わせた”食”の話をしませんか?

内側からのケア”腸活”&”菌活”で、美肌美腸も目指していきたい♪

今週は

食育:tsuki☆1☆cafe
自家製有機玄米麹味噌作りの会を開催致しました。

どんな感じなの?不安な方もいらっしゃるかもしれませんので
久しぶりに?開催レポをまとめてみました。

※【レポ】2020年初めてさんの自家製有機玄米麹味噌作りの会(←クリック)

『食育:tsuki☆1☆cafe』って何?という方は(←こちらをクリックして下さい)

2015年11月から”月一開催”を目指してゆるっとスタートしましたが、
有り難く、5年目に入ることができました。

「内側からケアする大切さも学び、食への意識も変わりましたーーー!!」
「自分が選ぶもの、口にしたいものも変わってきましたーーー!!」
「マクロビ&体にいい食べ物&食べ方の意識も、難しく考え過ぎず楽しめるようになりましたーーー!!」
「あきさんに言われると、簡単?できそう!という気になり、帰りには材料買っています♪笑」 etc

うれしいお声も頂きながら、私自身も楽しんでいるから♪
だから続いているのだと思います。

”大笑いする会”?になる日もあり、
免疫力も高まるーーー!!なんてお声も♪(笑)

”笑う”ってどんな時でも
”笑い”に変えることができるエネルギーって最強!?だって、思っています。

2~4月のtsuki☆1☆cafeは毎年、
自家製有機味噌作りの会になっています。

5月開催を今回はお受けすることにしまして、追加募集中です。

6月の募集は4月末頃LINE@先行募集 → 5月1日21時ブログ(アメブロ)一般募集となります。
春らしいテーマでいくつか候補を決めましたので、またLINE@でつぶやいてみますね♪笑

”もう、何を食べたらいいのか?”なんて、わからなくなる時ってありませんか?

ネット&テレビなどでも

”〇〇がダイエットにいいーーー!!”
”〇〇が××に効くーーー!!”

なんて話を耳にすると、
なんだかそれだけ食べていればいいのでは?

って、勘違いも起きてしまいそうですが…汗
(そんなことはやっぱりなくてーーーーー!!)

気軽にできるもの(自分にとっていいと感じるもの)を
チャレンジすること、取り入れていくことは
もちろん大切ではあるけれど…

まずは、

〇自分の”身体と心”に、あっている?
〇自分の”ライフスタイル”に、あっている?
〇自分&自分が大切にしたい家族(テーブルを一緒に囲む人たち)、みんなの”幸せ”につながる?

こうした視点も併せて
ちょっぴり振り返る時間もあってほしいなぁ…と感じています。

・作る人は誰?食べる人は誰?
・作る量だって家族の人数で変わってきますよね?
・子どもの人数&成長過程によっても量&好みも変わってもきますよね?
・作る人の状態(例:子育てor仕事のハードさ&勤務時間&勤務体制)によっても、
割くことができる時間は変わってきませんか?? etc

書き出すともっともっと出てきますが…

”食べること”って毎日のこと、そして、一生”続くこと”♪♪

”食べる”ことって、基本は毎日のことで
”続いていく”ことでもあって…

だからこそ、

”身体”に良いものを摂り入れたい!
”家族の健康”につながるものを作りたい!

って、思うんですよね♪

でも、やっぱり?

美味しくない&楽しくないと、続かないーーー!!って、思うんです。

”さぼる”日があってもいいし、
毎日3食”完璧にー!”なんて思いすぎると疲れて、気も病みますからね…涙

”丁寧に手を入れるところ”
”上手に手を抜くところ”

どちらもバランスよく取り入れていくことが
楽しく継続できる”コツ”でもあります。

楽しく作れる&食べられる日が1日でも増えたら、
私はうれしいなぁ~と思いながら、いつもどうやったら
継続しやすい?簡単&美味しくなる?を妄想しています。笑

〇食卓&献立作り
〇食べ方を含めたダイエット

こうした悩みも実際多いと感じますが
ライフスタイルによっての個人差も大きいので、私は個別に回答したくなりますが…

食育:tsuki☆1☆cafeに初めてご参加下さる方々に
先日アンケートを取らせて頂きました。

今までも含め、皆様のお悩みの中でも多いなぁと感じているのが

↓  ↓  ↓

私の食べたいもの(好み)と家族(主人&子ども)の好みが合わないんです。涙

具体的には…

・私は野菜大好き&ヘルシー志向なのに、主人は肉大好き&味も濃いものが好きで…。涙
・私は玄米が食べたいのに、主人は玄米が好きではありません。
・子どもがなかなか野菜を食べてくれません…。

・私と子どもの味噌汁の好みは同じなのに、主人だけが違って飲んでくれません。
・自分はマクロビ食なので、自分用と主人用に作るのが疲れます。 etc

Q.「あきさんのご家庭では、どうされているんですか?」

少しでも心が軽くなるヒントにつながるとうれしいので、
今日はこちらにもお答えしてみますね。

A.

私は、食べることの”正解”ってないとも思っていまして…
”正解探し”をしないことも、きっと心には大切なんだと思っています(笑)

状況&年齢&ライフスタイルによっても、
変わってきてしまうものだから。

でも、

〇自分が何を一番大切にしたいのか?という軸はぶらさない。

私は”食べること”&”食べる時間”が大好きなので、
まず一番は『美味しく&楽しく食べる』ことがとても大切だと思っています。

”何を食べるか?”も大事だけれど、
”どんな気持ちで口にするか?”はもっと大事♪

(ちょっと長くなるので今日は省略しますが、
母の闘病中、身体にいいものーーー!!ってすごくこだわって、
すごく頑張って時間もかけて必死になって作っていた時期もありましたが、

母が心から食べたかったのは、
ソースたっぷりのお好み焼きだったり…笑。
そんなことも過去の私にはあったから。)

〇身体の栄養
〇心の栄養

きっとね、
どちらもあってよくて、どちらも大切だったりするんです。

食だけの話ではないですが
執着的なこだわり”はいらないってこと。

”食べるだけ”の人ならいいですが、
”作る人”でもある場合、疲れ過ぎない工夫も大切なんです。

「子どもがなかなか野菜を食べない!」

うちの息子も、”あるある”でしたーーー!!
(今でも食べない野菜は多いです)笑

でも、

保育園で出てくるものは全部食べていたり、
外食時は食べていたり?
(なんでやねーーーん)笑

みんなが嫌がる”はちみつ青汁”は
私がずっと美味しく飲んでいるせいか?

3歳から飲めて、今でも好きで飲んでくれます♪

食べることで、
私は息子に、あまりごちゃごちゃ言わないかも?笑

実をいうと私も…

小さい時は(今では信じられない!と言われますが)
好き嫌いも多く、”小枝ちゃん”と言われるくらい”食べない子”。
食べるより、遊んでいたい子だったんですね…笑

今でも乳製品は正直あまり得意ではなく、
バター、チーズ、マーガリンは苦手です。

そんな子ども時代の私ですが、
今ではめっちゃ食べる大人に!!笑

主人は基本作ったものは、何でも食べてくれるタイプです。
(これもとってもありがたいことと知って、感謝です)。

結婚してちょうど4月で10周年?
なんていう時期になりますが

きっと、誰より一番
”私の手料理を食べている人”っていうことになりますね!?(笑)

結婚前は、週一は”ラーメン”、週二は”コンビニ飯”の夕飯だった人。

(それが好きだったというより、仕事後の帰宅で選択肢がなかったという感じのようでした)。

私:「結婚して何が一番よかった?」

と聞くと

主人:「(食事のおかげで)抜け毛が激減したこと」

笑いながら答えていますが、めちゃうれしいことのようです。笑

すごくヘルシーメニューが好き!っていうタイプでもありませんが、
私の食事に口が慣れてしまい&年齢も重ねて

油が多すぎるもの、肉の量が多くなると
”胃もたれ”するーーーと言っています。

「素材を生かした、シンプルなものがいいなぁ♪」
「自家製味噌って本当に美味しいんだね!」

なんて、言葉もでるようになり、
昨年は自家製味噌作りの仕込みを主人&息子が手伝ってくれました♪

(でも、今も主人はラーメンは大好きですよ♪最近は息子も♪笑)
(二人がラーメン食べたい♪という時は、私ももちろん食べます♪♪)

我が家は毎日”玄米”というわけでもありません。
息子の好きな”白米”をメインに、”キヌア入り”or”アマランサス入り”

”丸麦入りごはん”、”五分つき米”、”七分つき米”、”白米&玄米ハーフごはん” etc

時々無性に私が食べたくなる”酵素玄米”

私が食べたかったーーー!だけなので、主人には強制しませんが

昨日は

私:「酵素玄米あるけど、白米キヌア入りもあるよ~♪どっちがいい?」

主人:「あ~、じゃ、酵素玄米で♪♪」

そんな日も突然やってくる?笑

作ることも、食べることも、まだまだ続く人生

焦らずでいい♪

ゆっくりいこうっ!!
楽しんでいこっ♪♪

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