暮らしを彩るお気に入りシリーズ【①鉄フライパン】

暮らしを彩る”私の”お気に入り♪

内側からのケアをお伝えしています

”食育：tsuki☆1☆cafe”でも、
よく頂くお声＆ご質問の中に

”あきさんのキッチン用品＆器が可愛い♪素敵ですね♪”
”あきさんの使っているものを知りたい♪みたいです♪”

（え？本当？心の中では、ちょっぴりそんな気持ちもあるものの…）

やっぱり、自分の好きなものを”好き♡”と感じて頂けることって、
私も、すごく嬉しいことなんですよね＾＾

結婚前、一人暮らしの時代から、
（あ、ちょっと長めな一人暮らしです）笑

”器”（北欧食器がメインになっていますが）
”キッチン用品”（鍋類）が大好きで、少しずつ集めていました（笑）

先日も、はじめてサロンに足を運んで下さったお客様が、
飾ってある”北欧食器＆雑貨”達に

”可愛いもの＆大好きなものに囲まれた空間で、
施術を受けることができるのも最高ですねーーー！！”

そうした一言に、喜びを隠しきれず、一番癒されていたのは”私”でした（笑）。

器＆キッチン用品は、ライフスタイルによって変化するもの？

私の”器好き＆料理好き”は、
今思うと母の影響も大きいのですが…

自分に”ピッタリ！”と感じる
”器”＆”キッチン用品”は、

”ライフスタイル”＆”ライフステージ”によって、変化をしていくものもある。

そう感じています。

今でも、大好きな”和食器”ですが
産後は出番が、かなり減ってしまいました…（涙）

作家さんもの（1点もの）だったりすると、
どうしてもびびりの私、子育て中は、眠ってしまいます。

（使って頂けるなら…と手放した器もたくさんありました）。

”食洗器で洗えて、丈夫で、可愛いく＆素敵な器”

ふっと立ち寄ったお店で、
人目でほれ込んでしまったのは、アラビア（パラティッシ）

”北欧食器”でした。

ここから我が家の食器は少しずつ、
北欧食器がメインになっていきます…笑

（こちらの話は、また次回…）

（サロンでも、北欧食器を使っての”おもてなし”は、お客様にも喜んで頂いています。）

さて、本日登場するのは”鉄のフライパン”♪

（器の話が止まらなくなり過ぎる前に、本日の主役”鉄のフライパン”のお話へ…笑）

妊娠中、鉄不足（貧血）対策をしよう！

そう思った時、
私の頭に浮かんだのが”鉄のフライパン”でした（7年前の話）。

その時使っていたフライパンを
買い替えるタイミングではなく、

”追加する”というイメージでしたが…
（↑このプラスで買う感じ？が、私の失敗するパターン）笑

逃げ道があるのはダメですね。。。
つい慣れている方、楽な方という選択をしてしまうのです（汗）

出産後は、初めての子育て
ますますバッタバタになってしまい…

久々に使おう！と思った時には
なんだか錆びてしまっていてーーーーーー!!!
ますます、えーーーー!!!（めちゃ、ショック）涙

自分で使いこなせる自信もなくなり…

”断捨離”で、
初めての鉄のフライパンを手放してしまうことに…ｗｗｗ

こうした失敗があると、
次！という時になかなか手が出せなくなってしまった

”鉄のフライパン”

私には”フィットしないアイテム”として、
そのまま月日が流れます。

（その間にも、フライパンは何度も買い替えてフライパンは”使い捨て”と割り切る時期もありました。）

そして、

5年、6年と過ごす間に
大好きな＆憧れの”白崎茶会”に、通う機会を頂き…

鉄のフライパンで焼いただけの野菜のおいしさに
”はっ!!!”としました。

”あと何回？！私はフライパンを買い替えることになるのだろう？”

そんな気持ちも、また出始めて…

3年間大切に愛用していた、
ル・クルーゼのフライパンを

いよいよ手放す状態になった時、次に買い替えるなら…

（ちなみに”ル・クルーゼのフライパン”も、とっても気に入っていました♪）

”鉄のフライパン”に、もう一度チャレンジしてみよう♪

今回は自分が納得するまでは、買わない！と決めて、

色々調べながらいくつかの候補をあげて、下見もしました。

私の知らないこともたくさんでしたが、
最終的に”今の私にピッタリな鉄のフライパンは、コレ”と決めたのが

↓　　↓　　↓

柳宗理”SORI YANAGI”の鉄のフライパン(25cm）

（画像お借りしました）

こちらのサイトで、扱い方（お手入れの方法）も詳しく載せて下さっていますので
参考までにリンク貼らせていただきます。

”鉄のフライパン”を購入するか、
悩んでいる方はぜひチェックしてみて下さい＾＾
↓
https://life.pintoru.com/frypan/yanagi/

〇私の決め手（POINT)は？
↓　↓　↓

使い始めると？手のかかる子ほど”可愛く”感じる？笑

実際使い始め、3か月目になります。

使い始めると

〇餃子も焦げ付かずに美味しく焼けたり（感動!!）
〇シンプルな野菜焼きが何より簡単で美味しい（塩だけでOK）

”手間”と感じていたようなお手入れも
”あれ？気にならない”笑

不思議ですよね、きっと私に

心のゆとりが”ある”のか”ない”のか…

これも大きいように感じています。

少しずつ油を馴染ませていく作業も、子育て?!笑
”ちょっと丁寧”な気持ちになる自分もいるんですよね。

そして、

”焼く”だけで十分美味しくなっちゃうから、
調理はシンプルで楽だったりもして＾＾

今が私にとっては、
鉄のフライパンをお迎えする、”ベストタイミング”だったようです。

少しずつ愛着が増してくるものは、
自然と大切にもしたくなる♪

今日はそんな”鉄のフライパン”のお話でした。

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また次回のこちらのシリーズも楽しんで頂けるとうれしいです。